Compote de citron et de prunes

Name: Compote de citron et de prunes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 1/2 tasse Prunes mûres (ou noires, coupées en dés); 4 tranches Citron (finement hachées ); 1/2 tsse Vin Rouge (sec); 1/4 tasse Sucre granulé; Une pincée de sel

1 Oct 2016

Compote de citron et de prunes

Cette compote est délicieuse lorsqu’elle est servie avec votre recette de porc ou de poulet rôti favorite. Elle est juste assez sucrée pour être mangée seule ou accompagnée de cheddar fort lors d’une dégustation de fromages.

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Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 15 min

Temps total 25 min

Type de plat Déjeuner, Desserts, Plats d'accompagnement, Pour les jeunes

Portions portions

Calories 35 kcal

Ingrédients

1 1/2 tasse Prunes mûres ou noires, coupées en dés
4 tranches Citron finement hachées
1/2 tsse Vin Rouge sec
1/4 tasse Sucre granulé
Une pincée de sel

Instructions

Dans une petite casserole, combiner les prunes, le citron, le vin, le sucre et le sel. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les prunes soient très tendres.