Bruschetta déjeuner à l’avocat

Name: Bruschetta déjeuner à l’avocat
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 avocat (frais bien mûr pelé, épépiné et coupé en dés); 2 tomates (moyennes); 1 oignon vert; 125 ml basilic frais haché (plus 30pour la garniture); 4 œufs durs; 12 tranches de pain baguette aux grains entiers; 1/4 tasse ricotta faible en gras; 15 ml zeste de lime râpé; Poivre noir concassé au goût

5 Jan 2015

Bruschetta déjeuner à l’avocat

Commencez votre journée avec une version déjeuner de la bruschetta classique : des avocats californiens, des tomates, des œufs durs et de la ricotta avec un soupçon de basilic sur un pain grillé aux grains entiers rustique.

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Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 10 min

Temps total 15 min

Type de plat Déjeuner

Portions portions

Calories 340 kcal