Champignons portobello farcis

Name: Champignons portobello farcis
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: champignons portobello (d'environ 10 cm de diamètre sans les tiges, 4 po); 500 ml Riz brun à grains entiers Uncle Ben's cuit; 250 ml de sauce tomate ou de pâte de tomate sans sel ajouté; 25 ml de basilic ou de persil frais haché; 5 ml de thym séché; 2 ml de poivre frais; 20 ml de parmesan frais râpé

5 Jan 2015

Champignons portobello farcis

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 30 min

Temps total 35 min

Type de plat Amuses-Bouches

Portions portions

Calories 164 kcal

Ingrédients

champignons portobello d'environ 10 cm de diamètre sans les tiges, 4 po
500 ml Riz brun à grains entiers Uncle Ben's cuit
250 ml de sauce tomate ou de pâte de tomate sans sel ajouté
25 ml de basilic ou de persil frais haché
5 ml de thym séché
2 ml de poivre frais
20 ml de parmesan frais râpé

Instructions

Placer les têtes de champignons à l’envers sur une lèchefrite couverte de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger le riz cuit, la sauce tomate, le basilic, le thym et le poivre.
Diviser le mélange également entre les têtes de champignon.
Saupoudrez chacune de fromage et cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que les champignons soient tendres et le fromage doré.