Coupe glacée tropicale caramélisée

Name: Coupe glacée tropicale caramélisée
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 c. à table cassonade d’un emballage; 1 c. à table Jus d’orange; 1/4 c. à thé cannelle; pincée de gingembre moulu; 2 tasses Ananas (en dés); 1 tasse Mangue (en dés); 1/4 tasse amandes nature (hachées); 2 tasses yogourt grec à 0 % de matières grasses

5 Jan 2015

Coupe glacée tropicale caramélisée

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Temps de préparation 10 min

Temps total 10 min

Type de plat Déjeuner, Desserts

Portions portions

Calories 106 kcal

Ingrédients

2 c. à table cassonade d’un emballage
1 c. à table Jus d’orange
1/4 c. à thé cannelle
pincée de gingembre moulu
2 tasses Ananas en dés
1 tasse Mangue en dés
1/4 tasse amandes nature hachées
2 tasses yogourt grec à 0 % de matières grasses

Instructions

Remuer dans un bol la cassonade, le jus d’orange, le miel, la cannelle et le gingembre.
Ajouter l’ananas et la mangue, et bien mélanger pour les enrober.
Étaler le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium et griller au four (dans son tiers supérieur) jusqu’à ce que les fruits soient caramélisés et que de petites bulles se forment à leur surface, ce qui devrait prendre entre 3 et 5 minutes.
Laissez refroidir légèrement.
Répartir le yogourt dans 4 bols de service.
Recouvrir chacun d’eux de fruits et d’amandes (si vous avez décidé d’en mettre).