Longane
Information nutritionnelle
1 portion = 64 g (20 fruits)
- Teneur très élevée en vitamine C (90% de l’apport quotidien recommandé par portion)
- Sans sodium (0 mg par portion)
- Sans gras (0.1 g par portion)
Choisir
Ferme et sans défaut ni meurtrissure. Les fruits mûrs ont une couleur havane intense.
Garder
Conserver les longanes dans un sac de plastique au réfrigérateur entre 5 et 7 jours.
Pour apprêter
À manger cru ou à utiliser dans des salades avec des légumes et dans des sauces.
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