Melon miel

Information nutritionnelle

1 portion = 150 g (1/6 moyenne)

Teneur très élevée en Vitamine C (50% de l’apport quotidien recommandé par portion)
Source de potassium (240 mg par portion)
Sans gras (0 g par portion)

Choisir

Les melons lourds et fermes, qui ont mûri uniformément et dont se dégage un arôme parfumé.

Garder

Les melons coupés ou mûres dans un contenant fermé au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Pour faire mûrir un melon, le placer à température ambiante, sans le couvrir, à l’abri du soleil.