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Jumelez vos fruits et légumes avec du fromage

20 Jan 2015

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Il est le jour des amants de fromage national, pourquoi ne pas célébrer en associant vos fruits et légumes préférés avec vos fromages préférés? Aujourd’hui, nous vous donnons quelques conseils sur lesquels les fromages vont mieux avec les fruits et légumes – délicieux!

  1. Cette courge spaghetti est farcie avec de la viande, les lentilles, les champignons et les oignons et est surmonté de Monterey Jack! https://www.halfyourplate.ca/fr/recipe/courge-spaghetti-farcie/
  2. Salade Cobb. Amoureux de fromage bleu ou gorgonzola? La salade Cobb est super simple à composer! Combiner la laitue iceberg ou la laitue romaine avec des morceaux de bacon, des tomates hachées, un œuf dur et votre fromage bleu préféré! Mélanger avec une vinaigrette simple de sauce Worcestershire, Dijon, ail haché, vinaigre de vin rouge, et de l’huile d’olive. Vous cherchez quelque chose de fantaisie? Essayez celui-ci par « Saveur » http://www.saveur.com/article/Recipes/Cobb-Salad-1000080529
  3. Grignotines:
    • cheddar fort et une pomme
    • suisse ou gouda et des raisins
    • dattes farcies au fromage à la crème ou Neufchatel
    • tomates garni de bocconcini et debasilic. Essayez cette délicieuse Insalata Caprese pour un repas plus complet! https://www.halfyourplate.ca/fr/recipe/insalata-caprese-2/
    • concombres, melon d’eau et feta
  1. Courgettes cuites avec du parmesan. Tranchez 2-3 courgettes moyennes à environ 1/8 pouce d’épaisseur. Ajoutez du sel et laisser les tranches égoutter dans une passoire pendant 15 minutes. Rincez et séchez. Mélangez dans un sac refermable avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive. Ajoutez ¼ cuillères à thé de sel, ¼ cuillères à thé de poivre, ¼ tasse parmesan et ¼ tasse de la chapelure panko et secouer le sac jusqu’à pièces sont enrobées uniformément. Étendre en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et cuire pendant 15-20 minutes à 425, retournant à mi-chemin.
  2. chou-fleur et fromage est facile et délicieux! Découvrez cette délicieuse recette via Grass Fed Girl http://www.grassfedgirl.com/primal-gaps-low-carb-cauliflower-mac-and-cheese/
  3. Pizza pour le petit déjeuner !? Ces mini délicieuses pizzas sont emballées avec des légumes et garni de fromage mozzarella. Recette ici: https://www.halfyourplate.ca/fr/recipe/pizza-aux-oeufs-et-aux-epinar/
  4. Un délicieux et décadent dessert est des baies et du brie ou camembert crémeux. Trancher quelques fraises, framboises et bleuets et servir avec votre marque préférée.

Avez-vous envie de manger du fromage? Nous sommes! Quels sont vos fruits et légumes préférés de manger avec du fromage?

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