Tag: half your plate

Avr 8, 2016

Les toasts à l’avocat, une tendance qui ne s’essouffle pas !

Avocado Toasts

Depuis quelques temps, on les voit partout sur Instagram, sur Pinterest et sur des blogues culinaires : les toasts  à l’avocat…

Mar 22, 2016

Les agrumes, petits soleils hivernaux

Les agrumes sont les fruits les plus accessibles et les meilleurs durant l’hiver.  Il existe tellement de variétés, c’est impossible…

Mar 18, 2016

Brocoli vapeur 101

Par Chef Michael Smith La cuisson à la vapeur est, et de loin!, ma technique préférée pour le brocoli. Elle…

Fév 29, 2016

5 plats congelés pour les journées pressées

Mango Banana Smoothie

Parfois, il est difficile de prendre le temps de bien manger au quotidien. Mais avec un peu d’organisation et de…

Fév 26, 2016

LE POTAGE AUX PATATES DOUCES ET AU ROMARIN DE LA DÉPUTÉE CELINA CAESAR-CHAVANNES

L’une des meilleures façons de viser la moitié (et de remplir votre bol) consiste à préparer un potage simple. Les…

Fév 26, 2016

LE CÉLÈBRE POTAGE AUX POIVRONS ROUGES ET À LA MUSCADE DE L’HONORABLE MINISTRE LAWRENCE MACAULAY

LawrenceMacAulay

L’une des meilleures façons de viser la moitié (et de remplir votre bol) consiste à préparer un potage simple. Les…

Fév 26, 2016

LE CÉLÈBRE POTAGE AUX POIS VERTS ET AU THYM DU DÉPUTÉ BRUCE STANTON

BruceStanton

L’une des meilleures façons de viser la moitié (et de remplir votre bol) consiste à préparer un potage simple. Les…

Jan 20, 2016

Patates douces rôties au cari avec pois chiches

© Chef Michael Smith 2016 La patate douce est ce qu’on appelle un « superaliment », un titre qu’elle mérite bien étant…

Jan 18, 2016

Cuire nos légumes différemment

La clé pour bien s’alimenter, c’est de varier. Cela est également vrai pour les modes de cuisson. Saviez-vous que chaque…

Jan 6, 2016

4 trempettes pour accompagner les crudités

Quand nous avons moins de légumes à notre menu, les crudités en collation ou en entrée sont une solution gagnante…

Déc 14, 2015

Choux de Bruxelles rôtis à la poêle avec glace à l’orange et à la sauce sriracha

Orange-Glazed Pan-Roasted Brussels Sprouts

© Chef Michael Smith 2015 J’avoue qu’enfant, je n’étais pas un grand amateur de choux de Bruxelles, mais j’ai eu un…

Déc 3, 2015

Une journée remplie de fruits et légumes

Les avantages de manger des fruits et légumes sont nombreux. Malgré tout, les Canadiens n’en mangent pas assez : plus de…

Nov 18, 2015

Chou rouge braisé aux canneberges

Cranberry Braised Red Cabbage

© Chef Michael Smith 2015 Deux ingrédients rouge vif et riches en nutriment rassemblés dans un même plat mémorable pouvant être…

Nov 13, 2015

Il a été pour nous un honneur d’accueillir le chef Michael Smith au 90e Expo-congrès qui s’est tenu à Montréal!

L’équipe de Visez la moitié pour votre santé a eu beaucoup de plaisir à voir le chef Michael Smith découvrir…

Nov 13, 2015

Recherchez le logo Visez la moitié pour votre santé sur ce nouvel emballage!

Manns Stringless Sugar Snap Peas

Mann Packing a appuyé le projet Visez la moitié pour votre santé depuis sa création et l’appuie maintenant encore plus…

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