Tag: marie-eve caplette

Déc 15, 2020

Salade de betterave zéro gaspillage

Saviez-vous que les feuilles de plusieurs légumes sont comestibles? Bien souvent, elles finissent au composte ou à la poubelle, ce…

Mai 22, 2020

Bouillon maison 0 gaspillage

Personne n’aime jeter son argent à la poubelle. Pourtant, au Canada, 63 % de la nourriture jetée aurait pu être…

Déc 2, 2019

Tarte à la betterave jaune, mangue et citron

Des légumes dans un dessert? Oh oui, et c’est délicieux! Nous connaissons déjà le gâteau aux carottes et le pain…

Oct 29, 2019

Soupe repas sans faux pas

Les soupes sont rapides à cuisiner et si réconfortantes. Voici trois règles de base pour qu’une soupe soit assez rassasiante…

Nov 9, 2018

Bien manger sans passer des heures dans la cuisine

Summer BBQ Shrimp Veggie Toss 2

Pas toujours facile de bien manger, surtout quand le temps presse. Voici quelques astuces pour préparer des plats savoureux en…

Oct 28, 2018

Patate douce farcie 3 façons

Stuffed Sweet Potatoes

La patate douce est un légume d’hiver très versatile et économique. J’adore en avoir toujours quelques unes dans mon garde-manger.…

Août 7, 2018

Nice cream

La nice cream, c’est de la crème glacée végane faite à base de bananes congelées. En plus d’être une délicieuse façon de…

Juin 30, 2018

« Meal prep » facile pour des légumes toute la semaine

Grilled Veggies

Ça nous arrive à tous d’être pressé. D’arriver du travail, d’avoir faim et de devoir préparer un repas rapido presto……

Mar 20, 2018

5 idées originales pour cuisiner le chou-fleur

On entend souvent que plus un légume est coloré, plus il contient de vitamines et minéraux. Certaines vitamines sont responsables…

Nov 17, 2017

5 façons d’inclure les légumes au déjeuner

Les légumes sont importants dans notre alimentation, et nous devrions en manger au moins 5 portions par jour. Mais comment…

Oct 18, 2017

Salade d’endives aux pommes et aux noix de Grenoble

Impressionnez vos invités avec cette idée toute simple, fraiche, santé et prête en moins de 15 minutes. Les endives peuvent…

Mai 25, 2017

Gâteau aux carottes et ananas

Des légumes dans un dessert… Pourquoi pas! Ici, la carotte se marie à merveille avec l’ananas pour créer un dessert…

Mar 13, 2017

Falafels végétariens à la patate douce

Ces falafels végétariens sont très simples à réaliser et apporteront une touche d’originalité à vos repas de la semaine. De…

Fév 21, 2017

Ratatouille facile

Ce plat est extrêmement versatile : on peut la servir en accompagnement avec de la viande, des œufs ou du tofu,…

Nov 28, 2016

Brochettes de fruits et boules d’énergie

Envie d’une façon originale et différente de servir des fruits ? Voici une collation santé et facile à réaliser, parfaite pour…

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