Tag: visez la moitié

Mai 1, 2019

15 idées pour intégrer plus de légumes aux repas

Les légumes sont de super alliés pour notre santé. Ils aident notre corps à combattre les infections, la fatigue et la…

Mar 20, 2018

5 idées originales pour cuisiner le chou-fleur

On entend souvent que plus un légume est coloré, plus il contient de vitamines et minéraux. Certaines vitamines sont responsables…

Mar 5, 2018

Quoi faire avec la courge musquée?

Cuisinez-vous la courge musquée? Voici une vidéo qui explique comment la préparer, et 3 façons de la déguster. L’hiver, nous…

Sep 14, 2017

Gruau à la citrouille

Un déjeuner qui goûte la tarte à la citrouille, ça vous dit ? Personnellement, ça met de la joie dans mes…

Mai 25, 2017

Gâteau aux carottes et ananas

Des légumes dans un dessert… Pourquoi pas! Ici, la carotte se marie à merveille avec l’ananas pour créer un dessert…

Mai 12, 2017

5 astuces pour des lunchs simples et délicieux

1. Cuisiner en double On économise du temps en cuisinant pour une armée. Par exemple, je fais toujours cuire plus…

Mai 4, 2017

3 Bouchées 5 ingrédients pour recevoir en toute simplicité | Canapés d’aubergine grillée

Ce n’est pas rare que les légumes manquent à l’appel lors des repas des fêtes. Pourtant, il y a tant…

Avr 6, 2017

Salade de fruits et légumes d’hivers | Choux de Bruxelles, canneberges et courge poivrée

On le dit souvent, adapter nos menus au fil des saisons permet d’intégrer plus d’aliments locaux et de manger une…

Mar 13, 2017

Falafels végétariens à la patate douce

Ces falafels végétariens sont très simples à réaliser et apporteront une touche d’originalité à vos repas de la semaine. De…

Jan 5, 2017

Repas dans un seul plat

J’adore le concept des one pot pasta. Il suffit de placer tous les ingrédients dans un chaudron, de brasser souvent…

Déc 13, 2016

Panais rôtis au pesto aux graines de citrouille et à l’oignon vert

© Chef Michael Smith 2016 Les panais sont mes légumes racines préférés : ils sont si délicieux lorsqu’ils sont rôtis! Leur saveur…

Oct 12, 2016

Bol de smoothie

Connaissez-vous les bols de smoothie ? Depuis quelques temps, c’est mon déjeuner à tous les matins. C’est tellement agréable de commencer…

Juil 14, 2016

Steak grillé au melon d’eau Oignons rouges marinés et pesto à la feta, aux amandes et à la menthe

Chef Michael Smith 2016 Voici une délicieuse façon de Viser la moitié pour votre santé durant la saison du barbecue à l’aide…

Avr 8, 2016

Les toasts à l’avocat, une tendance qui ne s’essouffle pas !

Avocado Toasts

Depuis quelques temps, on les voit partout sur Instagram, sur Pinterest et sur des blogues culinaires : les toasts  à l’avocat…

Mar 22, 2016

Les agrumes, petits soleils hivernaux

Les agrumes sont les fruits les plus accessibles et les meilleurs durant l’hiver.  Il existe tellement de variétés, c’est impossible…

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