Pain grillé à l’avocat et au melon d’eau
27 Juin 2017
Pain grillé à l'avocat et au melon d'eau
Variez votre menu matinal avec ce choix absolument délicieux. Crémeux, croquant et savoureux à souhait, ce déjeuner vous procurera en plus du fer et du calcium. Gageons que vous ne pourrez vous arrêter à une tranche!
Ingrédients
- 1/4 tasse Avocat en purée, mélangé avec 1/2 c. à thé de jus de citron
- 2 tranches Pain artisanal à grains entiers grillées
- 1/4 tasse Melon d'eau coupé en dés
- 2 c. à table Féta émietté
- 2 c. à thé Menthe fraîche, hachée
- 1/2 c. à thé Zeste de citron
Instructions
- Tartiner la moitié de la purée d'avocat sur chaque tranche de pain grillé, recouvrir de la moitié du melon d'eau et du fromage, puis parsemer de la moitié des feuilles de menthe et du zeste de citron.
Nutrition
Calories: 203kcalCarbohydrates: 24.3gProtéines: 8.9gFat: 8.2gLipides saturés: 2gSodium: 377mgFibre: 5.8gSucre: 3.7g
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