Burger à la dinde

Name: Burger à la dinde
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 lb dinde hachée; 1 1/4 tasse pommes (épluchées et grossièrement hachées); 1 œuf; 1/2 tasse chapelure; 1/2 tasse Oignon (finement haché); 1/2 tasse persil finement haché; 1/2 c. à thé de sel; 1 c. à table d’huile de canola

5 Jan 2015

Burger à la dinde

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Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 20 min

Temps total 35 min

Type de plat Plats principaux

Portions portions

Ingrédients

1 lb dinde hachée
1 1/4 tasse pommes épluchées et grossièrement hachées
1 œuf
1/2 tasse chapelure
1/2 tasse Oignon finement haché
1/2 tasse persil finement haché
1/2 c. à thé de sel
1 c. à table d’huile de canola

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients sauf l’huile.
Former 6 galettes de même taille.
Faire chauffer l’huile dans une grande casserole à feu moyen.
Cuire les galettes jusqu’à ce qu’elles dorent, environ 2 minutes de chaque côté.
Les galettes peuvent également être grillées au four ou au barbecue.