Pain grillé à l’avocat et au melon d’eau

Name: Pain grillé à l'avocat et au melon d'eau
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1/4 tasse Avocat (en purée, mélangé avec 1/2 c. à thé de jus de citron); 2 tranches Pain artisanal à grains entiers (grillées); 1/4 tasse Melon d'eau (coupé en dés); 2 c. à table Féta (émietté ); 2 c. à thé Menthe (fraîche, hachée); 1/2 c. à thé Zeste de citron

27 Juin 2017

Pain grillé à l'avocat et au melon d'eau

Variez votre menu matinal avec ce choix absolument délicieux. Crémeux, croquant et savoureux à souhait, ce déjeuner vous procurera en plus du fer et du calcium. Gageons que vous ne pourrez vous arrêter à une tranche!

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Temps de préparation 5 min

Temps de cuisson 5 min

Temps total 10 min

Type de plat Collation, Déjeuner, Pour les jeunes

Portions portions

Calories 203 kcal

Ingrédients

1/4 tasse Avocat en purée, mélangé avec 1/2 c. à thé de jus de citron
2 tranches Pain artisanal à grains entiers grillées
1/4 tasse Melon d'eau coupé en dés
2 c. à table Féta émietté
2 c. à thé Menthe fraîche, hachée
1/2 c. à thé Zeste de citron

Instructions

Tartiner la moitié de la purée d'avocat sur chaque tranche de pain grillé, recouvrir de la moitié du melon d'eau et du fromage, puis parsemer de la moitié des feuilles de menthe et du zeste de citron.