Tag: fruits and veggies

Août 15, 2016

Gaspacho concombre et avocat

Le gaspacho est une soupe froide, traditionnellement faite à base de tomates, mais on peut aussi innover et utiliser d’autres…

Août 11, 2016

Kenyan Githeri Plat végétarien de maïs, haricots et chou frisé

Recette de Chef Michael Smith Vous pouvez viser plus de la moitié pour votre santé grâce à ce plat traditionnel…

Juil 14, 2016

Steak grillé au melon d’eau Oignons rouges marinés et pesto à la feta, aux amandes et à la menthe

Chef Michael Smith 2016 Voici une délicieuse façon de Viser la moitié pour votre santé durant la saison du barbecue à l’aide…

Juin 30, 2016

Nachos colorés

Avec le soleil qui se pointe le bout du nez, quoi de plus agréable que de manger entre amis ! Je…

Juin 20, 2016

Pâtes et légumes : un duo gagnant

Ce n’est pas toujours facile de manger la moitié de son assiette de légumes lorsqu’on mange un plat de pâtes.…

Mai 27, 2016

Oui aux légumes dans les smoothies !

Avocado Melon Breakfast Smoothie

Boire un smoothie est une excellente façon de bien démarrer la journée ou encore de refaire nos réserves d’énergie entre…

Mai 18, 2016

Salade César au basilic

Recette de Chef Michael Smith, 2016 Quand j’ajoute des cœurs de laitue romaine dans mon panier d’épicerie, il est fort…

Avr 8, 2016

Les toasts à l’avocat, une tendance qui ne s’essouffle pas !

Avocado Toasts

Depuis quelques temps, on les voit partout sur Instagram, sur Pinterest et sur des blogues culinaires : les toasts  à l’avocat…

Mar 22, 2016

Les agrumes, petits soleils hivernaux

Les agrumes sont les fruits les plus accessibles et les meilleurs durant l’hiver.  Il existe tellement de variétés, c’est impossible…

Mar 18, 2016

Brocoli vapeur 101

Par Chef Michael Smith La cuisson à la vapeur est, et de loin!, ma technique préférée pour le brocoli. Elle…

Fév 29, 2016

5 plats congelés pour les journées pressées

Mango Banana Smoothie

Parfois, il est difficile de prendre le temps de bien manger au quotidien. Mais avec un peu d’organisation et de…

Fév 26, 2016

LE POTAGE AUX PATATES DOUCES ET AU ROMARIN DE LA DÉPUTÉE CELINA CAESAR-CHAVANNES

L’une des meilleures façons de viser la moitié (et de remplir votre bol) consiste à préparer un potage simple. Les…

Fév 26, 2016

LE CÉLÈBRE POTAGE AUX POIS VERTS ET AU THYM DU DÉPUTÉ BRUCE STANTON

BruceStanton

L’une des meilleures façons de viser la moitié (et de remplir votre bol) consiste à préparer un potage simple. Les…

Jan 20, 2016

Patates douces rôties au cari avec pois chiches

© Chef Michael Smith 2016 La patate douce est ce qu’on appelle un « superaliment », un titre qu’elle mérite bien étant…

Jan 18, 2016

Cuire nos légumes différemment

La clé pour bien s’alimenter, c’est de varier. Cela est également vrai pour les modes de cuisson. Saviez-vous que chaque…

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